主题:端午节随手怕 端午节第一次做粽子

发表于2014-06-09

我是个饕餮,但是对于做这块还不是很精通。对于粽子我有种特别的爱好,小时候总是盼望着端午节的到来,吃着带肉的粽子,总是有种浓浓的满足感。


这次终于有机会自己动手做个粽子了,在上周的时候,融侨举办了包粽子、做枇杷膏的活动。


以前没做的时候,总感觉这些是比较麻烦的,但是这次自己动手却发现真的是非常的简单。


首先是枇杷膏,就是把枇杷剥好后,切成小片,切的越小熬制的时间越短,然后在锅里面进行熬制,加入冰糖,大概熬制了半个多小时就变得非常的香了,现场专业人士和我们说,要是熬制的时间长点,会更好。


接下来就是重头的,那就是包粽子,以前我只吃过粽子,但是还从来没包过粽子呢,这次和现场的师傅学习了包粽子,然后我用几片粽叶包了一个,虽然慢了些,但是还是包的有模有样的。






查看更多精彩图片>>



以后的端午节我也能自己包粽子了。

发表于2014-06-09

我是个饕餮,

不带这样形容的吧

一般说是饕餮大餐啊

发表于2014-06-09

不错的说

发表于2014-06-09

真版主的手好细滑,哈哈

发表于2014-06-09

楼主的名字好有个性啊!

发表于2014-06-09

做粽子享受乐趣,现在都很少见了!

发表于2014-06-09

首先是枇杷膏,就是把枇杷剥好后,

发表于2014-06-09

切成小片,切的越小熬制的时间越短,

发表于2014-06-09

然后在锅里面进行熬制,加入冰糖,。

发表于2014-06-09

大概熬制了半个多小时就变得非常的香了,